{"product_id":"esparraguinas-asparagus-experiencie-100-g","title":"Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarlos Camañes, desde su empresa familiar \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGreen Asparagus (Villena, Alicante)\u003c\/strong\u003e, cultiva unos espárragos de manera muy inusual, basándose en la sostenibilidad y en la calidad frente a la cantidad, y siguiendo las mismas fórmulas de cultivo que aplicaban sus ancestros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eYa se puede disfrutar en primicia de estos esparraguines, que\u003cstrong\u003e son las brácteas inmaduras de la planta de la esparraguera\u003c\/strong\u003e. Procedentes de plantas de esparragueras adultas de varios años y con una producción escasísima, Carlos consigue potenciar al máximo el sabor de este peculiar germinado de\u003cstrong\u003e esparraguines.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe textura tersa pero muy tiernas y jugosas, los esparraguines tienen un sabor hiper-vegetal, herbáceo y muy fresco que recuerda al guisante lágrima recién cosechado. Ideales para tomar \u003cstrong\u003efritos\u003c\/strong\u003e como si se tratara un chanquete, \u003cstrong\u003esalteados\u003c\/strong\u003e con una gota de AOVE durante 2 segundos, acompañando tortillas o revueltos, incorporándolos en ensaladas… o \u003cstrong\u003ecrudos\u003c\/strong\u003e sin más.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDebido a la naturaleza de estos esparraguines, sumada a su laboriosa recolección, su \u003cstrong\u003eproducción es muy limitada,\u003c\/strong\u003e casi destinada exclusivamente a grandes chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeso Neto:\u003c\/strong\u003e 125 g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Villena, Alicante.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Carlos Camañes, Green Asparagus\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemporada de Cosecha:\u003c\/strong\u003e De marzo a junio y septiembre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducto de edición limitada sujeto a producción semanal.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eModo de conservación:\u003c\/strong\u003e en frío entre 2º y 6ºC.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEste producto admite congelación.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo preferente:\u003c\/strong\u003e Con el fin de garantizar su máxima frescura te recomendamos que consumas estos esparraguines en los siguientes \u003cstrong\u003e3-4 días tras recibir tu pedido.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNo contiene alérgenos \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Asparagus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458362294653,"sku":"50000193","price":17.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/2551\/3453\/files\/W50000193-esparraguines-03.jpg?v=1741374605","url":"https:\/\/petramora-dev1.myshopify.com\/products\/esparraguinas-asparagus-experiencie-100-g","provider":"Petramora Dev1","version":"1.0","type":"link"}