{"product_id":"parmigiano-reggiano-dop-montecoppe-24-meses-250-g","title":"Parmigiano Reggiano DOP Montecoppe 24 Meses 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eParmigiano Reggiano \u003c\/strong\u003ees un queso de leche cruda de vaca elaborado en la quesería Montecoppe. De pasta prensada y cocida, de textura soluble y desmenuzable al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu curación de 24 meses aporta a este gran queso un gusto equilibrado entre dulce y salado y ya muestra cambios de textura (de friable a cristalizada). De color amarillo pajizo con aromas a paja y tostados. En boca es un queso de sabor intenso, franco y complejo. Su sensación en boca es expresiva y con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs ideal para rayar o degustar con o sin otros quesos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda consumir a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e200g (aprox.)\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Caseificio Montecoppe\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ferlaro (Parma, Italia)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTipo de leche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cruda\u003c\/span\u003e de Vaca\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCoagulación:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnzimática\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipología: \u003c\/strong\u003eDuro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaduración:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSuperior a 24 meses\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eIntensidad:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePotente\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003een frío entre 6 y 8 grados\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducto Sin Gluten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlérgenos:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLácteos\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eD.O. Parmigiano Reggiano\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOrigen de la leche\u003c\/strong\u003e: Collecchio (Parma-Italia)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eQuesería\u003c\/b\u003e: Montecoppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesería Montecoppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458284634493,"sku":"20000112","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/2551\/3453\/files\/w-20000112-Parmigiano-Montecoppe-01.jpg?v=1741373956","url":"https:\/\/petramora-dev1.myshopify.com\/products\/parmigiano-reggiano-dop-montecoppe-24-meses-250-g","provider":"Petramora Dev1","version":"1.0","type":"link"}