{"product_id":"perretxicos-o-seta-de-san-jorge-fresca-100-g","title":"Perretxicos o seta de San Jorge fresca 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSeta de San Jorge o perretxico, \u003c\/strong\u003etambién llamada en otras latitudes de nuestra geografía como perretxiko, moixernó, Udaberriko Ziza Zuri, s\u003cspan\u003eeta de Orduña\u003c\/span\u003e…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa seta de San Jorge es la seta más valorada y buscada por los amantes de la micología durante la estación. Después del largo invierno setero, el clima primaveral, con sus temperaturas medias y altas precipitaciones, permite “florecer” de su letargo a esta seta, que se produce de forma natural en praderas, pastizales, márgenes de los bosques y zarzas dando forma a los llamados corros de brujas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna seta silvestre única, de aroma intenso a harina fresca y levadura, y sabor agradable a pradera y pan amasado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGracias a su textura firme y compacta y su versatilidad, es ideal para cocinar junto con otros ingredientes como jamón, panceta, gambas, huevos… pero también para degustar en crudo en ensaladas o carpaccios, laminándolas muy finamente y aliñándolas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAroma y sabor a naturaleza en estado puro.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDebido a su escasez y su forma de recolección, estamos ante un producto muy limitado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVariedad\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Calocybe gambosa \/ \u003cspan\u003eTricholoma georgii\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso mínimo garantizado:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: España\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservación\u003c\/strong\u003e: en frío de 2 a 6 ºC\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNo contiene alérgenos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTe recomendamos el consumo de esta seta en los tres días siguientes de haber recibido tu pedido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458290106749,"sku":"50000152","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/2551\/3453\/files\/perretxicos-petra-mora-web-6.jpg?v=1741374038","url":"https:\/\/petramora-dev1.myshopify.com\/products\/perretxicos-o-seta-de-san-jorge-fresca-100-g","provider":"Petramora Dev1","version":"1.0","type":"link"}