{"product_id":"pularda-celta-fresca-avicultura-artesanal","title":"Pularda Celta fresca artesanal 8-10 raciones","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eProducto estacional solo disponible durante el mes de diciembre bajo reserva y pedido.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePularda fresca de edición limitada, criada en libertad en Vila de Cruces, Galicia, bajo principios de producción artesanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos encontramos ante una pularda de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egenética silvestre, criada \u003cspan\u003een libertad en amplios espacios, \u003c\/span\u003eya que este tipo de razas no se adapta al manejo de producciones industriales. Por ello, la cría de estas pulardas se realiza con métodos artesanales basados\u003cspan\u003e en un pastoreo diario \u003c\/span\u003eal aire libre para mejorar su bienestar (más de 10 m2 por animal), \u003cspan\u003eproporcionándoles un territorio (el interior de Galicia) con una alta calificación medioambiental.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl respeto de los tiempos de crecimiento, y una alimentación completa y natural exenta de materias primas modificadas genéticamente, antibióticos o medicamentos, son clave para que este producto alcance un genuino sabor de las pulardas de antes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon muy bajo contenido en grasa (gracias al ejercicio diario sus grasas se infiltran en la carne) y ricas en aminoácidos, hemoglobina y alta proporción de ácidos grasos poliinsaturados Omega 6 y Omega 3. Nuestra pularda celta es, sin duda, además de un producto de alto valor gastronómico, un producto respetuoso con nuestro entorno natural.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u0026gt;\u0026gt; RECETA NAVIDAD: \u003c\/strong\u003eTE ENSEÑAMOS A HACER ESTA\u003ca href=\"https:\/\/blog.petramora.com\/recetas-ii\/pularda-celta-receta-como-preparar-pularda-celta-guisada\/\" title=\"receta pularda guisada\"\u003e\u003cstrong\u003e PULARDA CELTA GUISADA\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeso mínimo garantizado: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e3,5 kg\u003cspan\u003e (ideal para 8\/10 raciones).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnvase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e caja de cartón.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Vila de Cruces, (Galicia).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEdad mínima de sacrificio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 meses.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvicultura \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eartesana España.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eModo de conservación\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: entre 0 y 4 ºC.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCondiciones de uso: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003es\u003cspan\u003eometer el producto a tratamiento térmico previo a su consumo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNo contiene OGM.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Galo Celta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458257174909,"sku":"10000160","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/2551\/3453\/files\/W-10000160_Pularda-celta-fresca-01.jpg?v=1741373569","url":"https:\/\/petramora-dev1.myshopify.com\/products\/pularda-celta-fresca-avicultura-artesanal","provider":"Petramora Dev1","version":"1.0","type":"link"}