{"product_id":"queso-savel-airas-moniz","title":"Queso Savel Airas Moniz 200 g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQueso elaborado con leche cruda de vaca Jersey y madurado durante 60 días. Un queso azul de intensidad aromática y sorprendente por su elegancia, untuosidad y suavidad en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMadurado en una cava en la que se encuentra el penicilum roqueforti, que le aporta esas vetas entre azul y gris verdoso y esos matices inconfundibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl queso Savel ha sido un gran aporte en el panorama quesero gallego y nacional, ganador del Mejor Queso de España en el 2021 y galardonado con la medalla Super Gold en los World Cheese Awards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe recomienda consumir a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso neto\u003c\/strong\u003e: 200g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: cuña al vacío.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e: 2 meses.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeche\u003c\/strong\u003e: leche cruda de vaca Jersey.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoagulación\u003c\/strong\u003e: mixta (ácido láctica y enzimática).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipología\u003c\/strong\u003e: Azul.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo de cuajo:\u003c\/strong\u003e animal.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesería:\u003c\/strong\u003e Airaz Moniz.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen de la leche\u003c\/strong\u003e: Chantada, Lugo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservación\u003c\/strong\u003e: en frío entre 1º y 6ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensidad\u003c\/strong\u003e: Media-Alta.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducto sin gluten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: lácteos.\u003c\/p\u003e","brand":"Airas Moniz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458441429373,"sku":"20000144","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/2551\/3453\/files\/w-20000144-Savel-Airas-Moniz-200g-01_c34b090f-6d0b-47f5-ae96-30c8f740ca57.jpg?v=1741375676","url":"https:\/\/petramora-dev1.myshopify.com\/products\/queso-savel-airas-moniz","provider":"Petramora Dev1","version":"1.0","type":"link"}