{"product_id":"villuercas-queso-de-cabra-cuna","title":"Villuercas queso de cabra cuña","description":"\u003cp\u003eSe trata de un queso elaborado con \u003cstrong\u003eleche cruda de cabra\u003c\/strong\u003e retinta y verata. Plasma el buen hacer de los cabreros trashumantes de las sierras periféricas extremeñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor franco característico, mantecoso, moderadamente picante debido al \u003cstrong\u003epimentonado\u003c\/strong\u003e de su corteza, suavemente en el retrogusto y muy agradable al paladar hacen recordar aquel aroma tan peculiar del queso de cabra tradicional de la zona de los Ibores que nuestros antepasados nos brindaban como manjar sin comparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta corteza tan especial esconde una pasta suave y mantecosa de color blanco marfil. De sabor ligeramente ácido y moderadamente picante, con notas de retama y pastos mediterráneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl queso \u003cstrong\u003eVilluercas\u003c\/strong\u003e refleja la riqueza aromática de la leche de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos sacarlo 2 horas antes de ser degustado para que alcance la temperatura ambiente, favoreciendo así sus características organolépticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e200 g (aprox.)\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Quesería Las Villuercas\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aldeacentenera (Cáceres, España)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTipo de leche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e cruda\u003c\/span\u003e de Vaca y Cabra\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCoagulación:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnzimática\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipología: \u003c\/strong\u003ePasta prensada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaduración:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSuperior a 60 días\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eIntensidad:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservación: \u003c\/strong\u003een frío entre 6 y 8 grados\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eConsumo preferente:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ever etiqueta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntensidad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Medio\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducto Sin Gluten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlérgenos:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLácteos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quesería de las Villuercas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458275590525,"sku":"20000101","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0659\/2551\/3453\/files\/W-20000101-villuercas-queso-de-cabra-cuna-2.jpg?v=1741373848","url":"https:\/\/petramora-dev1.myshopify.com\/pt\/products\/villuercas-queso-de-cabra-cuna","provider":"Petramora Dev1","version":"1.0","type":"link"}